Política de Cookies

El sitio web de la Universidad de Cádiz utiliza cookies propias y de terceros para realizar análisis de uso y medición del tráfico, así como permitir el correcto funcionamiento en redes sociales, y de este modo poder mejorar su experiencia de navegación.

Si desea configurar las cookies, pulse el botón Personalizar Cookies. También puede acceder a la configuración de cookies en cualquier momento desde el enlace correspondiente en el pie de página.

Para obtener más información sobre las cookies puede consultar la Política de cookies del sitio web de la Universidad de Cádiz.

Personalización de Cookies

El sitio web de la Universidad de Cádiz utiliza cookies propias y de terceros para realizar análisis de uso y medición del tráfico, así como permitir el correcto funcionamiento en redes sociales, y de este modo poder mejorar su experiencia de navegación.

Para obtener más información sobre las cookies puede consultar la Política de cookies del sitio web de la Universidad de Cádiz. También puede acceder a la configuración de cookies en cualquier momento desde el enlace correspondiente en el pie de página.

A continuación podrá configurar las cookies del sitio web según su finalidad:

  • Análisis estadístico

    En este sitio se utilizan cookies de terceros (Google Analytics) que permiten cuantificar el número de usuarios de forma anónima (nunca se obtendrán datos personales que permitan identificar al usuario) y así poder analizar la utilización que hacen los usuarios del nuestro servicio, a fin de mejorar la experiencia de navegación y ofrecer nuestros contenidos de manera óptima.

  • Redes sociales

    En este sitio web se utilizan cookies de terceros que permiten el correcto funcionamiento de algunas redes sociales (principalmente Youtube y Twitter) sin utilizar ningún dato personal del usuario.

UniversidaddeCádiz
Oficina para la Sostenibilidad

UniversidaddeCádiz

Oficina para la Sostenibilidad
  1. Inicio
  2. agricultura regenerativa
  3. agroecología
  4. Alianzas
  5. Campus Puerto Real
  6. campus saludable
  7. comunidades sostenibles
  8. consumo responsable
  9. formación
  10. gastronomía sostenible
  11. ODS 12
  12. Sostenibilidad
  13. Universidad

gastronomía sostenible (9)

 

Tejiendo redes para un futuro más sostenible

Tejiendo redes para un futuro más sostenible

noticia (20 mayo 2025)
Publicada 21 mayo, 2025

La Universidad de Cádiz celebró las “Jornadas para el impulso social, económico y ambiental del territorio: Tejiendo redes para un futuro más sostenible y saludable desde la alimentación” ayer martes, 20 de mayo de 2025, en el  Salón de actos Facultad de Ciencias (campus de Puerto Real). Estas jornadas pusieron en evidencia la importancia de […]

Éxito rotundo en el primer Mercado Agroecológico de la UCA

Éxito rotundo en el primer Mercado Agroecológico de la UCA

noticia (28 abril 2025)
Publicada 28 abril, 2025

El pasado jueves 24 de abril, la Universidad de Cádiz (UCA) celebró su primer Mercado Agroecológico con una gran afluencia de público y una oferta variada de productos y actividades sostenibles. El Mercado Agroecológico de la UCA nace como un espacio alternativo, saludable y sostenible que organizamos con el objetivo de sensibilizar a la comunidad […]

Nace el Mercado Agroecologico de la Universidad de Cádiz

Nace el Mercado Agroecologico de la Universidad de Cádiz

noticia (24 abril 2025)
Publicada 11 abril, 2025

Desde la Oficina para la Sostenibilidad, perteneciente al Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura, nos complace invitaros al primer Mercado Agroecológico de la Universidad de Cádiz. El Campus de Puerto Real acogerá este espacio de encuentro el próximo jueves 24 de abril de 10 a 14 horas, concretamente en la zona de aparcamiento y jardines existentes entre la cafetería del […]

Un madroño (arbutus unedo) con el nombre del químico físico y gastrofísico danés Ole G. Mouritsen

Un madroño (arbutus unedo) con el nombre del químico físico y gastrofísico danés Ole G. Mouritsen

noticia (29 enero 2025)
Publicada 29 enero, 2025

El nuevo doctor Honoris Causa de la Universidad de Cádiz, el químico físico y gastrofísico danés Ole G. Mouritsen, en compañía del rector de la UCA, Casimiro Mantell, el catedrático de Biología y padrino del Honoris Causa, José Lucas Pérez Lloréns, y el decano de la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales, Javier Benavente, […]

Un madroño representará al químico físico y gastrofísico danés Ole G. Mouritsen en el Bosque de Los Honoris.

Un madroño representará al químico físico y gastrofísico danés Ole G. Mouritsen en el Bosque de Los Honoris.

noticia (28 enero 2025)
Publicada 16 enero, 2025

El Claustro de la Universidad de Cádiz, reunido en sesión extraordinaria, ha aprobado, a petición de la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales y con el informe favorable del Consejo de Gobierno de la UCA, la concesión del Grado de Doctor Honoris Causa al químico físico y gastrofísico danés Ole G. Mouritsen. La propuesta, impulsada […]

Iduna Díaz Gómez, ganadora del Desafío “SOS La Tierra”

Iduna Díaz Gómez, ganadora del Desafío “SOS La Tierra”

noticia (30 abril 2024)
Publicada 30 abril, 2024

Iduna Díaz Gómez, estudiante del grado en Educación Infantil, ha resultado ganadora del Desafío “SOS La Tierra” de la Campaña de Cambio de Hábitos para frenar el cambio climático. Puedes ver el vídeo del sorteo en el Facebook de la Oficina para la Sostenibilidad: https://fb.watch/rMk4LUuawY/ Participó el pasado martes, 23 de abril, en el Desafío […]

Conocemos el tesoro vegetal escondido de la Bahía de Cádiz

Conocemos el tesoro vegetal escondido de la Bahía de Cádiz

noticia (22 mayo 2023)
Publicada 22 mayo, 2023

Hoy hemos tenido la oportunidad de conocer el tesoro sumergido de la Bahía de Cádiz, sus angiospermas marinas de mano del catedrático de la universidad de Cádiz Fernando Brum. Enmarcada en el Programa de Formación y Fomento del Voluntariado Ambiental Universitario hemos organizado esta jornada participativa denominada “Conoce el tesoro vegetal sumergido de la Bahía de […]

Recetas de aprovechamiento para conmemorar el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible

Recetas de aprovechamiento para conmemorar el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible

noticia (18 junio 2021)
Publicada 18 junio, 2021

Hoy, 18 de junio, se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, que fue designado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en diciembre de 2016. El objetivo es crear conciencia para adquirir nuevos hábitos alimenticios que contribuyan no sólo al bienestar de la población mundial, sino también a la protección y preservación de los […]

Día Mundial de la Gastronomía Sostenible

evento (18 junio 2021)
Publicada 18 junio, 2021

Hoy, 18 de junio, se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, que fue designado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en diciembre de 2016. La decisión de celebrar este día pretende reconocer la gastronomía como una expresión cultural de la diversidad natural y cultural del mundo. La gastronomía sostenible es sinónimo de una cocina que tiene en […]